Chefs United…

Zutaten:

200g Zucker
60g Mandelmasse
170g Mehl
3 Eier
Pr. Zimt
Pr. Salz

Zubereitung:

Die Mandelmasse mit Zucker, Salz und Zimt verrühren.
Die Eier nach und nach dazugeben so das keine Klumpen
entstehen. Das Mehl sieben und unterrühren.
Nun die Masse auf einem Blech (mit Backpapier ausgelegt) dünn in die Formen
bringen die man haben möchte und im ofen bei ca 180°c backen bis sie
goldgelb sind.