Pellkartofeln - jacket potatoes - pommes en robe des champs
Published by fabian Oktober 25th, 2006 in BeilagenZutaten:
So viele rohe Kartoffeln, wie benötigt.
Zubereitung:
- man verwendet mittelgroße Kartoffeln
- sie werden gewaschen
- mit Wasser aufsetzen und mit der Schale kochen
- Garzeit vom Aufkochen an 20 – 30 min
- Wasser abgießen Kartoffeln abkühlen
- aber noch schälen wenn sie warm sind
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