Pommes Frites - french fried potatoes - pommes frites
Published by fabian Oktober 24th, 2006 in BeilagenZutaten:
So viele rohe geschälte Kartoffeln, wie benötigt.
Zubereitung:
- Kartoffelblock in 1cm dicke und 5-6cm lange Kartoffelstäbe schneiden
- in 130°C heißen Fett blanchieren
- danach bei 170°C ausbacken
- Fett abtropfen und würzen
No Responses to “Pommes Frites - french fried potatoes - pommes frites”
Please Wait
Leave a Reply